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如何食用！
味道如何！
这才是最关键的问题，若只是产量高，却难以下咽，价值要大打折扣。
“回父皇！”
李恪从容应答，脸上带着自信的微笑：“土豆富含淀粉，饱腹感极强！”
“其做法亦是多种多样，堪称千变万化！”
“煎、炸、蒸、煮、烤、炖……乃至磨成粉作成粉条，皆可成美味！”
说到这里，李恪见李世民和百官都竖着耳朵倾听，心中一动，笑道：
“空口无凭，眼见为实。父皇与诸位大人忙碌一早，想必也已饥渴！”
“不若儿臣就地取材，就用这新挖出的土豆，为父皇和诸位大人现场烹制几道简易菜肴，一试如何？”
用土豆烹饪？
李世民顿时来了兴致，立刻抚掌笑道：
“如此甚好！”
“朕与诸公今日便尝尝恪儿的手艺！来人！”
“速去附近农家，借一些锅灶、厨具、油盐等物来！记得付足银钱！”
“是！陛下！”
内侍连忙领命，带着几名金吾卫士兵，快步向附近的村庄跑去。
不多时。
士兵们便扛着借来的锅、罐、刀、砧板、碗筷，以及一小罐猪油、一些粗盐和葱姜等简单调料回来了。
甚至还搬来了一简易的泥炉和几捆柴火。
内侍们在空地上架起炉灶，备好柴火。
李恪挑了几个土豆，吩咐几名内侍，将土豆拿到溪边仔细清洗干净。
准备工作就绪。
李恪拿起一个洗净的黄皮土豆，手中菜刀挽了个漂亮的刀花。
果然。
这潇洒的动作，立刻吸引了不少目光。
只见秦王运刀如飞，转眼间，一个土豆被切成了一堆粗细均匀的细丝。
在水中一漂，根根分明，晶莹剔透。
“好刀工！”
老程竖起大拇指，一众武将也纷纷侧目。
起锅烧热，舀入一勺猪油，待油温升高，将沥干水的土豆丝倒入锅中。
紧接着加入切好的葱姜丝，撒入粗盐。
大火猛炒！
浓郁的香气，很快弥漫开来，勾得周围不少大臣，下意识咽了口唾沫。
大火爆炒片刻，一盘色泽金黄，油光润亮，热气腾腾的土豆丝出了锅。
内侍、户部、以及司农寺的官员，都瞪大了眼睛，认认真真记录着。
接下来，必然要大规模扩种土豆，同时要教导百姓食用土豆，得好好学！
“父皇，先尝尝这炒土豆丝味道如何？”
李恪将土豆丝端到李世民面前，递上筷子。
李世民早被香气勾得食欲大动，接过筷子，夹起一撮土豆丝，送入口中。
微微的爽脆感之后，是土豆特有的软糯和浓郁的焦香，瞬间征服了这位尝遍天下美味的帝王的味蕾！
李世民的眼睛一亮，细细咀嚼了几下，脸上露出欣喜的笑容，连连点头：
“嗯！好吃！爽脆可口，咸香开胃！”
“这土豆味道绝佳啊！诸位爱卿，快来尝尝！”
“让臣先尝！”
程咬金一个箭步窜了过来，也顾不上用筷子了。
直接伸手捏起一撮就塞进嘴里，囫囵嚼了几下便咽了下去，大声赞道：
“香！真他娘的香！酥脆可口，比肉还好吃！这土豆确实是个好东西！”
有了老程带头，其他官员也纷纷围了上来。
你一口我一口，一盘土豆丝瞬间就见底了。
“妙啊！此物口感独特，甚是美味！”
“看似简单，却极为下饭！”
“若军中能有此物，将士们定能饱腹有力！”
赞誉之声不绝于耳。
李恪微微一笑，不再多言，继续动手。
“父皇，诸位大人，此为蒸土豆，可蘸糖或盐食用，最能体现其本味！”
“此为煎土豆片，外焦里嫩，味道极佳！”
“此为烤土豆，味道更胜蒸土豆一筹！”
几种简单却极具代表性的烹饪方法，将土豆多变的美味，展现得淋漓尽致。
李世民和百官品尝着各种做法的土豆，无不交口称赞，脸上洋溢着惊喜。
李世民见此，最后一丝疑虑也烟消云散。
原来这亩产数十石的神物，不仅管饱，还如此美味，真是大大的惊喜。
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时间流逝。
日头渐渐升高，将田野照得一片明亮。
在百名老农的忙碌下，一亩亩土豆被挖出来。
司农寺和户部的官吏们，装袋称重、记录核算……井然有序。
负责汇总数据的户部官员，每一次统计完，都要跑到御前，汇报结果：
“启禀陛下！2号试验田，总产四十二石！”
“启禀陛下！3号试验田，总产三十八石！”
“启禀陛下！4号试验田，总产五十石！”
“启禀陛下，5号田，总产四十五石！”
……
每一次汇报，都像是一记重锤，狠狠敲击在李世民和文武百官心头。
所有轻视和质疑，在这一连串数字前，彻底化为了震惊，沸腾，振奋。
李世民笑的合不拢嘴，到了最后，甚至用袖子擦拭一下有些湿润的眼角。
原来不是昙花一现！
原来不是偶然侥幸！
这种叫土豆的祥瑞，它是真的！它的高产是普遍存在的！是稳定可靠的！
这意味着什么？
只要推广开来，大唐的土地上，将产出十倍、数十倍于以往的粮食！
意味着困扰历代王朝的饥荒问题，将在他李世民手中得到极大的缓解！
“天佑大唐！天佑于朕啊！”李世民忍不住低声喃喃，心里涌起万丈豪情。
文武百官们的心情，更是复杂难言。
原本还对土豆抱有疑虑，甚至曾经暗戳戳讥讽的大臣，无不感到羞愧。
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系统的提示音，随着一亩亩土豆被挖掘出来，就连绵不绝，没有停止过。
当最后一块试验田土豆被挖出，土豆的挖掘称重工作，终于全部结束。
户部尚书戴胄，亲自捧着最终汇总的账簿，来到李世民面前，噗通一声跪倒。
他双手颤抖，声音带着哭腔，又充满喜悦：
“陛……陛下！百亩试验田，全部采收称重完毕！经核算，总……总产量为四千一百九十五石！”
“平均亩产……四十石又九斗五升！！！”
尽管有了心理准备，但听到这个最终数字时，现场还是一片死寂。
平均亩产四十石！！！
紧接着，便是山呼海啸般的欢呼和跪拜。
“陛下圣明！天降祥瑞！”
“大唐万胜！陛下万胜！”
“秦王殿下千岁！”
所有人都被这铁一般的事实彻底折服了。
平均亩产四十石！这是亘古未有之神迹！
“哈哈哈……”
李世民一把扶起跪在地上的戴胄，仰天大笑，笑声酣畅淋漓，畅快自豪。
