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有了栓柱今天逮的两只大眼贼,今天林野家午饭的肉食又丰盛了许多。
中午做饭的荤腥食材,总共五只半鹌鹑(半只小花鹰吃剩下的),两只半斤重的大眼贼。
林野跟栓柱哥俩,就在北屋房檐下,蹲在板凳上一点点地收拾起来。
大眼贼没法拔毛,只能扒皮处理,内脏也不能留,只留下精壮的红肉。剩下的全都丢到泔水桶里喂猪。
鹌鹑收拾起来就比较麻烦了,放血丶开水烫一下拔毛,然后开膛破肚把所有能吃的部分都投洗乾净归拢到一起。
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做这些琐碎事情的时候,拴柱表现得极为认真细致。
还是那句话,挨过饿的人,才懂食物的珍贵。肉可是比粮食更金贵的东西,每一口都来之不易。
如果不是林野生怕老鼠内脏有问题,他恨不得把田鼠的内脏也清洗好下锅。
五只半鹌鹑,两只肥硕的大眼贼,收拾完装了满满一大碗的肉。
林秀没有问为啥今天死的鹌鹑这么多,默默地在灶台上多切了些土豆,还额外在辅菜里加了少量大蒜跟辣椒当做调味。
荤腥切小块确保每个家庭成员都能分到,多加土豆跟辣椒大蒜,让炖菜的味道更好。
除此之外,林秀还和了一盆玉米面,等炖菜下锅了之后贴饼子。
在大姐在当屋的厨房准备午饭的时候,栓柱几次询问要不要帮忙烧火,都被林秀给拒绝了。
林秀:「这点活儿我自己干就行,你俩屋里歇着去!实在不行,去东屋炕上,陪着我妈跟奶奶说会儿话!」
「哦!行吧!」栓柱应了一声,求助的目光看向大哥林野。
林野用毛巾擦了擦手,说道:「走,去东屋炕上,跟我妈说会儿话去!
放心,有我呢!」
说完这话,林野拉着栓柱就推开了东屋的门。
「妈,奶!栓柱来了,中午我留他在家里吃饭!」林野特意提醒了一句。
孟玉芬正在炕上盘腿儿纳鞋底呢,听到儿子这么说,放下针线抬起头来。
「栓柱来了啊!快炕上坐!」林母立刻脸上挂上笑容招呼栓柱。
林家人通情达理,知道栓柱在家里啥都决定不了,所以并不怨恨这个有点憨本性不坏的孩子。
有以前林大山跟老王的交情在,孟玉芬对栓柱表现得极为宽容。
「奶!大娘!」栓柱有点局促地坐到了炕沿上。
这时候,林野奶奶从炕头上抬起头来:「是栓柱啊!有日子可没见你了,长成大人了!你爸你妈还好吗?」
栓柱硬着头皮:「奶,家里都好!」
「都好就行,都好就行!我家你大爷这些日子进山打猎去了,等过几天回来了,让小野喊你们一家来家里吃饭!」
「嗯呢!」
……
林野知道,想要跟栓柱后面长期共事,家里人这一关是必须要过的。
现在拴柱跟着林野回家,直面了两家人的矛盾,反而才能解开心结。
林野见火候差不多了,跟母亲说道:「妈!我一个人放鹰去镇上,也没个人作伴儿!
正好冬天也没啥事儿,我想让拴柱跟我一起搭把手帮忙!」
林母知道拴柱忠厚可靠的性子,见儿子这么说,林母点点头:「有个人做伴,也能安全些!
栓柱啊,你不是外人,你们哥俩一起,大娘也放心。
不过有一点,你可得帮大娘看着你哥点,甭管进山放鹰还是去镇上卖鹌鹑,都得注意安全!」
「知道了大娘!我没事儿,野哥就肯定没事儿!」栓柱挺着胸膛保证道。
「放个鹰能有啥事儿!老妈你净在那瞎紧张!那啥,你跟我奶忙着啊,我们去我屋待会儿!」
林野招呼一声,带着栓柱出了东屋。
等从东屋出来,栓柱肉眼可见的松了口气。
「去我屋待会儿,先吃饭,吃完了饭,咱们处理你挖的那些粮食!」
等进了西屋,栓柱迫不及待地将挎包摘下来问道:「野哥,这些豆子跟粮食,你打算拿来干嘛?」
林野也没藏着掖着,说道:「老鼠洞掏的粮食,人吃有风险,拿来喂鱼可是好东西!