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范柔继续说道：“到得近代时代，中国现代科学长期落后，但中国的酒没有落后。中国有世界最好的酒，中国前八位的名酒，在清朝时候就已经全部面世。至今这些备受赞誉的名酒，沿用的就是在清朝时段完全完备的酿酒技术。”
“中国古代就有着世界上最好的酿酒技术，长期以来中国积累着很多的酿酒经验，这是我们中国非常宝贵的东西。”
“在清末与民国，我们中国经历了百年的苦难浩劫，我们损失了很多。”
“我们最终以弱胜强，取得历史性的伟大胜利转折，许多我们中国的科学技术也顽强的经过这一个浩劫时段，宝贵如酿酒技术，也没有遗失。”
“中国现在最好的酒，完全就是古代的先人们酿造传承下来的，现代人要记住这个传承历史，传承以后代的时候，也要让他们了解记住这个传承历史。”
“中国源酒业公司是目前世界上最大规模的酿酒企业，中国源公司酿造的黄酒白酒，是世界上对外出口最大量的酒。”
“中国源公司创新酿造的中国啤酒葡萄酒，也得到国际的认可，欧洲国家主动大量入口我们中国源的啤酒和葡萄酒。”
“中国源的酒和饮料长期供应非洲各国，至今都是非洲最主要的酒和饮料。”
“北美和南美的酒客们也认可我们中国源的酒，中国源的酒一年接着一年增加热销，连年都是供不应求。”
“中国源的酒对外出口量相比内需还要大，国际比国内是7比3，可见国际对中国酒的认可度有多么高。”
“中国源酒业公司是影响世界经济格局的一间公司，中国源酒业公司的成功，是中国的酒好，中国源酒业公司做的是品牌运作和企业管理。”
沙真说道：“我相信中国的酒是可以发展得还好的，我相信未来的科学能够酿造出更好的酒。”
沙真继续说道：“酒精有几种主要功能，是非常有必要了解的。酒精是可以燃烧的燃料，酒精可以消毒除菌，酒精还是可以清洁除污的洗涤剂。酒精这多个日常功用使用率和商业价值是都非常高。”
“药酒可以内服外用，药酒是可以治疗疾病伤痛的常用良药。药酒作为酒的重要类型，也是要特别注意的。”
“酒的口味品质受酿造原材料物物质的影响，水就是酒的最主要原材料，酒厂所在的水源和生态环境，是酿酒是尤为重要的。自然生态的保护，在于现代这个非常复杂的科学工业现里面，难度也是特别高的。”
“绍兴市是特别环保的，当时规划确定绍兴黄酒为重点项目，就迁出清除禁止了绍兴市原来所有存在的污染。”
“中国共有十二个万亿规模的酒业公司，十二酒城的环保也都非常好。”
“不仅仅是为了酿酒，才会去做环保。其实，酒反而不是那么重要的东西，很多东西比酒要重要很多。”
