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到达象岛白沙滩的拍摄地点后,一行人很快就调整好了状态。
赵燕子不愧是专业演员,虽然在镜头外面对苏宇等人算不上热络,但节目组一喊开始,她就能一秒入戏,嗓门亮起来,笑脸摆出来,指挥调度有模有样。
对苏宇他们的态度也变得热切了。
苏宇看着她的变脸速度,心里暗自感慨:果然,能在这个圈子混到今天这个位置的,没一个是简单的。
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这位姐虽然人品方面不太好评价,但工作态度这方面确实没话说,这一点,他还真得跟人家学学。
第二天,中餐厅便开始正式营业。
苏宇和靳梦家被分配到了相对最累的岗位:洗碗。
除了洗碗,他还兼职给张谅打下手,洗菜切菜递调料,厨房里缺什么他就补什么。
好在苏宇手脚麻利,眼色也够用,张谅对他的配合还算满意,经常性的在镜头面前夸他。
开业前给菜单定价的时候,黄小明和赵燕子就拌了好几轮。
一个主张走亲民路线,觉得价格定低一点才能吸引客人,把砂锅鱼头定在二百五十泰铢左右,还念叨着要送个丝巾什么的让顾客开心;一个坚持要有利润空间,当场就把价目表上的数字往上调了好几个档。
黄小明在旁边探着头看了半天,又忍不住提了三次「我觉得还可以再减五十块」,赵燕子头都没抬,回了句「你定价的话咱们每天都是白干活」,直接把定价权收归店长所有。
苏宇在旁边看着黄小明这通操作,心里忽然涌起一股子熟悉感,这不就是后来那个「明学」的早期雏形吗?
他记得《中餐厅》后面几季里,没了赵燕子在旁边压着,黄小明当上店长之后完全放飞自我,贡献了「我不要你觉得,我要我觉得」「这个事情不需要讨论,都听我的」等一大堆出圈金句,被网友们整理成「明言明语」,硬生生造出了一门「明学」。
原来这种略显油腻的「霸总」气质从第一季就开始了,只是现在有赵燕子这个老同学镇着,还没完全显现而已。
不过话说回来,这两人拌嘴的日常确实综艺效果拉满,看着这两人一来一回,苏宇也不得不承认,观众就吃这一套。
第一天晚上因为海边没什么客人,黄小明临时决定主动出击,拉着所有人里英语最好的苏宇去沙滩上「拉客」。
苏宇也没推辞,结果他在沙滩上来回溜达了两圈,还没开口推销,就有两个金发碧眼的外国姑娘主动走到他面前找他搭讪,苏宇也趁机推销了一波中餐厅,于是这两人便顺利成章的成为了当晚的第一批顾客。
黄小明全程目睹了苏宇的操作,朝着他竖了个大拇指:「小苏你这张脸可真好使。」
回到店里,赵燕子难得地夸了一句:「长得好看就是好,往那儿一站就有人主动找上门。」
苏宇也笑着回了句「谢谢薇姐夸奖」。
在第三天,周冬雨因为有事要暂时离开节目组几天。
赵燕子看了看剩下的人手,决定让苏宇暂时顶替周冬雨的位置去前台迎宾,毕竟他那张脸往门口一站,比什么招牌都好使,这一点已经在拉客环节得到了充分验证。
于是苏宇从后台洗碗工正式升职为门面担当,而靳梦家则继续苦逼地坚守在洗碗岗上。
当然,苏宇也会在空闲的时候主动去帮她洗碗。
后面靳梦家还因为洗碗太多,被黄小明起了个「碗妹」的外号。
其实苏宇一开始是抱着度假的心态来这个节目的,结果没想到,他真就实打实地体验起了餐馆打杂人员的生活。
不过他们几人中最累的还当属张谅,他是整个中餐厅唯一一个真正专业的厨师,人家在还没出道之前真就干过厨师这个职业。
虽然其他几人会偶尔客串一下厨师做两道菜,但大多数时候基本上都是张谅在掌勺。
开业第五天,节目组请来三位泰国本土飞行嘉宾——Mike丶Boat和Hongyok。
有了本地明星加持,当天客人爆满,后厨和前厅都忙得脚不沾地。
晚餐收摊之后,众人轮番上去唱歌,麦克风传到苏宇手里,他也没推辞,上台唱了他那首《想见你》。
一曲唱完,Mike带头鼓掌,另外那个泰国女明星Hongyok更是直接就化身为苏宇的小迷妹,疯狂给苏宇打call。