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下了车，张书记自是已经介绍清楚了今天的目的，但程科长并没有半分的为难，在程科长看来，曹河酒厂已经超越了地区所有的酒厂，别说是我们一个安平的白酒作坊，就是把整个地区的作坊加起来，也撼动不了曹河酒厂的地位。
在现实面前，赵宝辉这个供销社主任的面子竟然比前县长钟毅还要好使。程科长没有客气，带着我们开始参观从粮食的入库、搅和、加水、冷却、撒曲一个个的流程全部认认真真看了一遍。我们这些人，孙向东自然懂得门道，看得仔细，但却是愁容满面，而高春梅和孙向东两人则是不断地交流着。看来，这曹河的酒厂是给了孙向东震撼和压力。说实话，对于我们一个农业乡来讲，要实现这样的产能和规模，难比登天！
这厂里应该是有标准化的参观流程，到了每一个车间，都有一个师傅负责讲解，从讲解的熟练程度来看，根本不像是临时拉来的，参观的最后，是一个品酒的环节，程科长没有客气，让我们每人都品尝了一杯，这酒口感清冽而柔和，度数不高，口有回甜，中午的时候，程科长留我们在酒厂吃了客餐，全程都是充满了热情，临行的时候，还送了我们八瓶装的曹河大曲。
吃了饭，出了厂大门，我们把这酒厂的改革发展的路径已经摸了清楚，心里基本已经有了思路。
张书记问道：“怎么样，孙厂长，有没有信心搞成这样的酒厂”！
孙向东看着媳妇高春梅，说道，张书记，吴乡长，实不相瞒，这曹河酒厂的酒有问题？
张叔听了之后，马上扭过头去，说道：“咋，这么大的酒厂能有什么问题”！
孙向东说道：“今天他们这个工艺，不可能产出今天我们喝的这个酒”！
张书记说道：“朝阳，靠边，孙向东，你说清楚”！
孙向东说，别的我不懂，但是说酒我比你们都懂，从小我就喝酒，从小我这舌头就和酒打交道。今天我们喝的酒，它就不可能是粮食造的酒，那个甜味，根本不是粮食的味道。还有，这么大的酒厂，酒糟的味道还没有我们小作坊的酒糟味道大，这根本不正常。
高春梅说道：这粮食也没对，我嫁过来就和高粱打交道，这那一年产的高粱，我用手一摸就知道，按说他们这么大的粮，不应该用陈高粱，张书记，他们的高粱，至少是前年的？
吴乡长瞪大了眼，说道：“不可能吧，这么大的酒厂，还能造假？是不是你俩没喝过好酒。”
孙向东说道：“吴乡长，我粮食我不敢断定，这酒是不是粮食，别说喝，我闻都能闻个七八分，小时候我听我爹说过，应当是60年代，那时候粮食不宽裕，人都吃不饱，拿啥造酒那。就研究了食用酒精，允许用食用酒精加上食用香精勾兑，是可以造出低度酒的，这酒不能说是假酒，只能说不是粮食造的酒，这酒普通人喝起来好喝，也喝不出有什么不对。”
吴乡长说：“那就对了呀，人家能造咱也能造，只要不是假酒，咱们就学着人家干呗”！
孙向东说道：“吴乡长，造这个酒，我可不会，就算会，我也不造，大不了，你们把我这酒厂厂长免了，这酒坑人！”
张书记一脸凝重地说：“朝阳，把程科长送的酒拿过来”。
我下了车，开了尾箱，取出了一瓶酒，拿给了张书记。张书记看着包装，四面的内容全部详详细细地读了一遍，说道：“写得清清楚楚，纯粮酿造”！说罢就撕开了包装，拿酒盖当酒杯，到了半盖，慢慢地品了起来，一边品一边说，喝不出来，喝不出来。说着，又倒了半盖，给孙向东，孙向东也是慢慢地品，细细地品。喝了之后说道：“张书记，这酒要是粮食做的，你把我头拧下来。”
