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第八十六章春望(第1/2页)
元旦刚过，苏晚飞了一趟厦门。
思明区那家店的装修已经接近尾声。她戴着安全帽站在店里，逐项检查吧台高度、灯光色温和动线设计。厦门店的店长是一个本地姑娘，叫阿玲，二十七岁，之前在厦门一家连锁咖啡馆做了五年店长。苏晚面试她的时候问了一个问题：“如果顾客说我们的奶茶太甜，你怎么回答？”
阿玲答：“我先问他是哪里人。闽南人口味偏淡，我会推荐减糖选项，而不是直接改配方。”
苏晚当场录用了她。
开业那天，苏晚没有搞买一送一之类的促销，只在门口立了一块小黑板，上面写着：“从广东来的桂花酒酿奶茶，请多关照。”开业首日的营业额超出了她的预期。阿玲在群里发了一张排队的照片，配文：“苏总，厦门人民很给面子。”
苏晚回了一个微笑的表情，没有多说什么。但她心里清楚，一家店的成功说明不了什么。厦门能不能站稳，要看三个月后的复购率。
一月下旬，春节临近。苏晚给所有员工发了年终奖——两百七十多家店，近三千名员工，年终奖总额超过了八百万。财务总监把数字报给她的时候，她眉头都没皱一下，直接签了字。
除夕那天，苏晚带着林舟回了老家。这是她第三次回家过年，和往年相比，她的心态已经完全不一样了。火车在傍晚到达县城，父亲依然站在出站口等着，穿着一件苏晚给他买的羽绒服，头发白了大半。
年夜饭的桌子上，苏晚给父母各包了一个大红包。父亲打开看了一眼，沉默了一会儿，然后把红包推到一边，端起酒杯：“你在外面做得再好，也要注意身体。”
苏晚端起饮料，和父亲碰了一下杯：“爸，你放心，我心里有数。”
正月初三，苏晚和林舟返回深圳。回到深圳的第二天，她就投入了工作。厦门店的春节数据出来了——七天假期，营业额比预期高出百分之二十。阿玲在电话里汇报的时候，声音里带着掩饰不住的兴奋。
苏晚没有表现出太多惊喜，只是平静地说：“保持住。正月十五之后再看回落数据。”
二月中旬，厦门店的复购率数据出来了——百分之三十八，高于苏晚的预期。她看着那份数据报告，心里有了底。厦门模型验证通过了。
二月末，苏晚在福州和泉州同时签下了租赁合同。福建市场的布局，正式拉开序幕。
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三月初，一个让苏晚意想不到的消息传来——那家头部茶饮品牌，宣布退出广东市场。
消息是王磊转发给她的，附了一段简短的评论：“烧了十几个亿，没烧动你的地盘。苏晚，你赢了。”
苏晚看着那条消息，沉默了很久。她没有欢呼，没有庆祝，甚至没有在群里发任何消息。她只是放下手机，走到窗前，看着窗外深圳湾的海面，发了一会儿呆。
九年前，她在那间六平米的握手楼里，连活下去都是问题。九年后，她把一个全国性的头部品牌挡在了广东门外。
她拿起手机，给王磊回了一条消息：“不是赢了。是熬过来了。”
三月中旬，苏晚做了一件让整个行业意外的事——她向那家退出广东市场的头部品牌的人力资源部门发了一封邮件，表达了接收对方在广东被裁撤员工的意愿。
老周不理解：“苏总，他们是我们的对手。”
“他们也是在这个行业里干活的人。”苏晚说，“这些人受过系统的培训，有成熟的经验，正是我们缺的。对手不要的，我们可以捡起来用。”
最终，她接收了对方在广东被裁撤的近四十名员工，包括几名区域经理和店长。这批员工的加入，极大地缓解了公司在快速扩张中的人才压力。
四月，苏晚的第三百家店在深圳龙华区开业。从第一家店到第三百家店，她用了九年半的时间。
开业当天，苏晚在店里站了很久。她没有剪彩，没有讲话，只是站在吧台后面，亲手做了几十杯奶茶，递给每一位进店的顾客。有人认出了她，惊讶地说：“苏总？你怎么在这里做奶茶？”
苏晚笑了笑：“这是我的店，我不在这里做奶茶，在哪里做？”
那天晚上，她回到家里，坐在阳台上，看着远处深圳的天际线。林舟端着一杯茶走过来，在她旁边坐下：“三百家了，有什么感想？”
苏晚想了想，说：“感想就是，路还很长。”
林舟笑了：“你永远都觉得路还很长。”
“因为确实很长。”苏晚接过茶杯，“三百家算什么，三千家才算有点意思。”
林舟没有说话，只是伸手握住了她的手。
窗外，深圳的夜色温柔。这座城市的灯光永远不会熄灭，就像那些在这座城市里奋斗的人，永远不会停下脚步。
