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把各家坊主打发走后，孙山对着桂哥儿说：“备好车辆和干粮，后日到桐油坳村。”
桂哥儿领命：“是，山哥，我这就去准备。”
大胖胖听到要下乡，非常不乐意：“山哥，你们去吧，我留在断龙山镇监督油坊整改。”
想破了脑袋，终于想到一个合理的借口，大胖胖不由地为自己点赞。
孙山淡淡地说：“让你写各家油坊的区别，都写不出来，还要做监工？呵呵，监守自盗就有。”
大胖胖不乐意了，嘟囔着：“山哥，你怎能这样说我的。监工有什么难，按照指示监督便可。
山哥，我实话告诉你，家里的田庄都是我管的，区区作坊，呵呵，小菜一碟。”
孙山冷笑一声：“管田庄？恐怕是每到田庄收获时，你去那里找吃而已。锵哥儿，你是什么人，我还不清楚？”
被孙山说中，大胖胖心虚地脸红，死鸭子嘴硬。
挣扎道：“山哥，你这样说就不对了。田庄的确是我管的，至于找吃的，只是顺便而已。山哥，我都下庄子了，反正来也来了，找吃的有何不可？
山哥，我告诉你，我家有一个庄子，里面有汤泉，哎呦，一边泡汤，一边用汤泉水泡鸡蛋，那一个惬意美味。
还有，山哥，最好大夏天去泡汤泉，满满地出一身汗，可舒服了，山哥......”
说到享受，大胖胖就像变了另一个人。口若悬河，滔滔不绝，双眼亮闪闪，整个人散发出一道又一道的金光。
孙山面无表情地听着，想不到大胖胖竟然喜欢蒸桑拿，大夏天的泡温泉，不怕中暑吗？
还有用温泉水泡鸡蛋，吃了不怕生病吗？
眯着眼盯着大胖胖的大圆脸，之下的大胖身子，啧啧~~一身肥肉，应该能炸出不少油。
想到这里，孙山一怔。
最近满脑子都是炼油炼油，瞧见万物皆可炼油，看到大胖胖的一身肥肉，魔怔地想到熬油，走火入魔了。
孙山摆了摆手，阻止念念叨叨的大胖胖：“莫说，必须去，最近发现伙食太好了，你又肥了，得跟着去村里，多锻炼。”
大胖胖：.....
敢情说了这么多都是白说，觉得山哥无可理喻。
明明小时候大道理一箩筐，怎么当官了，蛮不讲理，直接下达命令。
哼，莫非这就是传说中男人尝到权利的滋味，初心轻易化为飞灰了？
山哥不再是以前的山哥，变得面目可憎。
孙山哪里管大胖胖怎么想，让他滚一边去，好好写文章。
转过身对着兜仔说：“兜仔，你留在断龙山镇，监督各家油坊整改。”
兜仔一愣，睁大眼睛，不敢置信地问：“山叔，为什么是我？”
他还是小牙子，胎毛都没全褪，如何能胜任如此重任？
孙山温柔地说：“整改文书是你写的，最清楚不过，由你监工，最合适。”
兜仔从头跟到尾，对标准化行程一清二楚。理论知识有了，如今就差实践了。
兜仔犹豫地说：“山叔，我，我怕自己干不好。”
不是不想干，而是没尝试过独立干，特别山叔不在，一点信心也无。
孙山拍了拍兜仔的小肩膀，安慰地说：“干不好就不好，又不碍事。干不好，再干好便是。好了，自信一些，你一定行的。”
兜仔拳头紧了紧，看到孙山云淡风轻的模样，忽然觉得干不好真的没什么大事。
想了一会会便说：“山叔，我知道了，会好好干，等你回来验收。”
孙山笑了，大胖胖却愤愤地跳出来，喊道：“山哥，兜仔那么小，面对一群老狐狸，做监工不合适。我就不一样，年岁摆在这里，他们只有乖乖听令，不敢造次。
山哥，你不怕兜仔被欺负吗？还是让我留在镇子吧，兜仔陪你下村。”
万分不情愿去乡下，吃食一方面，主要是太虐腿了。
用脚趾头都能猜到，孙山坐马车，他坐11号车。大胖胖不想受罪。
孙山冷静一声：“年岁摆在这里？哼，我看是吨位摆在这里吧？这里没你说话的地方，回卧室写文章，再不去，我不介意动用武力。”
也不给大胖胖时间反应，给桂哥儿使了一个眼色。
桂哥儿秒懂，拎着大胖胖的衣领，拎出房门。
全场兜仔老神積積，全当听不见。把自己当做闭门的秀才，只念圣贤书。
至于如何拯救何大舅？
呵呵，不好意思，还是小牙子一枚，无能为力。
第二天一早，刘工吏早早在古氏油坊等候，见到孙山。
笑脸迎上：“属下见过大人。”
孙山点了点头，众人一起走入古氏作坊，直奔储存仓。
刘工吏皱着眉头，一脸严肃地说：“古老爷，你家的库房也太危险了吧？一点防火措施都无。万一着火了，怎么办？”
指了指门口的两个大缸说道：“这缸小就算了，水也装不满，失火了，这点水如何灭？这么大的库房，就两口太平缸，古老爷，你觉得这样做得对吗？
起码东南西北都要摆上。你家的是桐油，油，油，最易生火，一把火下去，整个作坊就没了。还有，为何不做防火墙，就算不做，也得修一条防火带出来.....”
一开始是古老爷领着大伙参观油坊，最后变成刘工吏领着大家游荡油坊。
凡是需要消防的地方，刘工吏都狠狠地批一顿。
孙山木愣愣地看着刘工吏。
哎呦，土木狗，变成蓝朋友了。刘工吏也是个全才，懂得知识真多。
古老爷抹了抹额头上的冷汗，心扑通扑通地跳，经过刘工吏的一番“指导”，猛然地发现油坊一无是处，自己更是废人。
也得亏孙大人在场，刘工吏才没发火。
古老爷连连称是：“是是是，好的好的好的，我们会整个的，请放心......”
陪逛陪笑陪不是，古老爷低头哈腰，不敢抬头，害怕与刘工吏对视，又挨骂了。
刘工吏虽然贪了些，但做人从不双标。批完古氏油坊，继续批下一间油坊。足足花了一日，逛完所有油坊，也批判所有油坊。
各家坊主：.....
艾玛，这种时刻被官府监督的日子何时成才结束？
他们家只是小小油坊，规模小，产量小，胆子更小。官府把他们当成大作坊来整，如何是好？
各家坊主早已泪流满面，只剩怀念。
