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第148章梦到排队(第1/2页)
天还没亮透，方伟睁眼的时候，吴绍丽已经不在被窝里了。
灶房那边，传出了一些动静。
方伟披着衣裳过去，就看见吴绍丽拿火钳子往灶眼里添柴，火光映在她脸上，把那半边脸颊照得红扑扑的。
“媳妇儿，你起这么早干嘛？”
他打了个哈欠，走过去，从后头往吴绍丽身上靠了靠。
“你们一会儿不是要做饭吗？”
吴绍丽头也不回，拿胳膊肘轻轻顶了他一下，“我给你们烧点热水备着，你先去洗把脸。”
方伟低低笑了声，手不老实地往她腰上探。
“干什么呢你！”
吴绍丽身子一颤，回头瞪了他一眼，低声怒斥道：“杨欠一会儿就来了，你少没个正经！”
正说着，院门口就传来“哐当”一声，接着就是杨欠扯着嗓子喊：“大伟！我来了！”
方伟只好摸摸鼻子，转身去开门。
杨欠缩着脖子钻进来，傻乐道：“大伟，我来得不晚吧？”
“不晚。”
方伟带着他直接去了灶房。
吴绍丽已经把热水舀好了，给他们两个一人塞了一个苞米饼子，笑道：“先吃点东西垫垫肚子，别一会儿没力气干活。”
方伟接过来，顺口咬了一口，朝她挤了挤眼：“还是我媳妇儿会疼人。”
吴绍丽嗔了他一眼，转身就回房间忙别的了。
备菜就是昨天试过的肉末炒白菜丝。
杨欠把肉末切得细细碎碎的，白菜也切成丝。
等到方伟大火一燎，油花在锅里“滋滋”响，那股子荤油香混着白菜的清甜，直往人鼻子里钻。
“一会儿到了地方，你负责盛饭、收钱，我负责招呼。”
“看清楚了，饭要压得实在，菜要浇在饭上头，让人一眼看着就觉得实惠！”
“好嘞！”
杨欠应得响亮，又挠了挠头，“大伟，你说这头一天，咱们能卖出去多少啊？”
“能卖多少就算多少。”
方伟瞥了他一眼，“新摊子，得先让人认个脸熟。你慌个什么？”
“我、我没慌啊！”
杨欠说完，又有点心虚地补了一句：“就是……头一回干这个，心里有些没底。”
方伟把炒好的菜倒进大盆里，香气“腾”地一下炸开，歪嘴笑道：“等到了地方，有人来买，你心里就有底了！”
两人折腾到九点钟，才推着那辆二手平板车上了路。
平板车上头的保温桶盖着棉被，捂得严严实实的，旁边几个搪瓷盆是炒好的菜，和摞得整整齐齐的搪瓷饭盒。
杨欠弓着腰，两只手抓着车把，嘴上不消停道：“大伟，我昨晚上做梦都梦着今天，那来买饭的队伍排得老长，一眼望不到头……”
“你还挺会做梦的。”
方伟推着车，不客气道：“头一天你就别指望会排长队了，能把这一桶卖出去小半，就算开门红了。”
杨欠咂了咂嘴，没再说话。
他之前悄悄打听过了，方伟在镇上弄的那间铺子，第一天一件衣裳都没卖出去，第二天才有人买。
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不过他们这是卖吃的，情况应该会好一点吧？
到了县里，方伟直接找了个路口，把平板车一停，支起摊子。
这地方他之前来踩点的时候就瞧准了，刚好是几个工厂大门的交口，中午饭点儿，几百号工人打这儿过。
“就这了。”
方伟拍了拍身上，想让自己看起来更干净一点，“还有一会才到饭点，等着吧。”
他很是坐得住，可杨欠就坐不住了，一会儿站一会儿蹲的，把饭盒摞了又拆、拆了又摞。
好不容易熬到饭点，一群群工人从几个大门里涌了出来。
男的女的都有，男的大多穿着灰扑扑的工作服，女的套着个套袖、围着个围裙，三三两两地往街面上找吃的。
街面上原本就有几个面摊，这会儿全都支了起来，蒸腾的热气混着面香，飘得老远。
排队的、拼桌的、蹲在路边端着碗“呼噜呼噜”扒面的，热闹得很。
方伟的盒饭摊子，就夹在这片热闹里头。
保温桶一揭开，米饭的热气“腾”地冒出来，那肉末炒白菜的香味，顺着风就飘了出去。
“哟，卖饭的？你们是新来的吧？”
几个工人凑了过来，伸着脖子往里瞅。
“头一天摆摊，卖盒饭，三毛一份。”
方伟笑呵呵地招呼，“米饭管够，上头浇菜，热乎着，吃一口顶一下午的力气活！”
一个五大三粗的汉子凑过来，拿筷子尖拨了拨饭盒里的菜，皱了皱眉：“三毛？那边面摊一碗面才两毛多，你这饭里头，肉都没几粒。”
方伟也不恼，舀起一勺菜，特意让那油汪汪的汤汁流下来：“大哥，话不是这么算。”
“面是汤水，灌一肚子水，干到下午两三点就饿了。”
“可我这饭实在啊，米饭顶饿，油水足，你试试就知道，管到下班都不带饿的！”
那汉子咂了咂嘴，还是摇了摇头：“先瞅瞅，先瞅瞅。”
这一瞅，就瞅走了。
陆续又有人围过来，问价的、看热闹的、拿筷子头沾点汤汁尝的，可真正掏钱的一个都没有。
杨欠越看越急，脑袋上都开始冒汗了，一个劲地看方伟，慌道：“大伟，我们这盒饭怎么没人买啊？！”
今天是第一天开张，方伟炒的饭菜也不是很多，只准备了几十个人的份，他们不会连这点都卖不出吧？
方伟脸上半点不慌，低声说道：“看客下菜，急不得，都得慢慢来。”
正说着，一个年轻的姑娘凑了过来。
看打扮也是厂里的女工，身上穿着一件蓝工装，里头是件红毛衣，领口翻出来，衬得那张脸又白又嫩。
她往保温桶里瞅了一眼，又闻了闻，问道：“老板，你这饭……真热乎啊？”
“肯定热乎啊，早上才刚出锅的。”
方伟笑着掀开棉被一角，“大妹子，要不要来一份？热热乎乎吃下去，比那面汤强多了。”
那姑娘犹豫了一下，还是从口袋里摸出三毛钱，递了过来：“那给我来一份吧。”
这条街上卖吃的她都吃了个遍，尝一个鲜也不算贵。
