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兔腿一蹬，被他托住后腰，反手塞进旁边空笼。
抓了一只又一只，动作利索得很，看得跟过来的江荷都有些愣神。
「这孩子，真是把好手。」
江荷对从灶房出来的李秀秀低声说，「你看看，比林野抓得还快。」
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李秀秀站在檐下看了一阵，脸上带着点惊讶，又有些心疼。
他太熟练了，脸上却没什么表情，明明除了旱灾，其他也没经历太多挫折，但是就是一副历尽沧桑的出家和尚一般，心如止水。
不到半炷香，十几只兔子就被张亭按着公母大小分好了。
最大的那笼母兔，两日前刚生过小兔，小兔挤在草窝里，红通通的还没睁眼。
他把小兔单独放到一个铺了软草的竹篮里，免得被别的兔子踩了。
做完这些，他才站起来，把手在裤腿上擦了擦，问从堂屋里出来的李秀秀：
「伯娘，兔子抓了一些了。竹笼不够了，这些抓了的要怎么处理？」
李秀秀走过来，往几个笼子里看了一眼，见公母分开，仔兔另放，连连点头：
「好，分得比我利索。」
她顿了顿，看着笼里那些肥兔，叹了口气。
「本来还说留几只养到秋天，可现在这么生下去，草都不够它们吃了。你既然手快，那就把公兔子挑肥的宰了。
皮都扒了，肉洗乾净，我跟你荷婶子腌了烟熏。兔皮也留着，冬天缝袄子。」
张亭「嗯」了一声，走到院角找着磨刀石，把带来的柴刀在水里浸了浸，来回磨了十几下。
他下刀极稳，拎过一只兔子，先照着后颈一敲，不等它挣扎，便放血丶剥皮丶去脏，一气呵成。
血腥味很快在后院散开，几只鸡远远地躲到竹篱下，伸着脖子看。
江荷打了一盆清水放在旁边，张亭剥一只，她接过来里里外外洗，再用草绳穿了后腿，挂在风口。
李秀秀进灶房烧了一锅热水，又在灶台边摆开几根竹签，等张亭剥完，她把兔肉一一切好，撒了粗盐和几样山花椒，用木盆腌着。
她一边忙一边朝院外看了一眼，像是在等什么。
「伯娘，」张亭又剥完一只，忽然开口。
「这兔子肉，比野兔子还肥。」
李秀秀道：「可不是？家养的不跑不动，光吃草，肥得后腿都是油。
不过也好，烤出来香。你等会儿别走，伯娘给你烤一块。你帮了这么大的忙，怎么也得吃顿饭再走。」
张亭没说话，只把剥好的兔子放进木盆里，又拎起下一只。
手不停，嘴又闭上了。
江荷在旁边轻声说：「你伯娘说得对，不吃好这口，连力气都对不起。」
陈小穗起来的时候，张亭已经杀了五六只兔子。
她披着外衣从屋里出来，张亭正蹲在地上剥一只灰毛公兔，刀法利落，皮肉分离得乾乾净净。
听见脚步声，张亭抬头看了一眼，叫了声：「小穗。」
陈小穗笑着应了一声，说：「你来这么早？我还说等我起来再让我娘叫你过来呢！」
张亭低声道：「醒得早，就过来了。」
陈小穗也没多说什么，转身进了灶房。
然后张亭听见灶房里传来李秀秀的声音：
「起来了？锅里还有粥，我给你盛一碗。」
陈小穗说：「粥不用太多，有饼子没有？」
李秀秀说：「有，给你两张。」
陈小穗说：「娘，中午咱们吃什么？张亭在这儿干活，得做点顶饱的。」
李秀秀道：「我打算炖个新鲜兔子，兔子太多了，赶紧吃掉一些。再炒个青菜，焖锅乾饭。张亭干活实在，得吃些油水。」
陈小穗说：「那行，可以再炒个鸡蛋，我吃不了那么多，煮掉一些吧！」
李秀秀想了下，说：「行，确实多了，春天这些鸡都开始下蛋了。」
两人说着，灶房里响起碗筷轻碰的声响。
张亭听着，手上没停，又从笼子里拎出一只兔子。
这兔子比前几只见人更惊，后腿乱蹬，他也不慌，一手提后颈，一手托腰，用刀背往耳后一磕，再一刀下去，血滴进木盆里。
没一会儿，陈小穗端着一杯茶从灶房出来，走到他旁边，把茶搁在石板上，说：
「刚烧的开水，泡了几片山楂叶，温的。你喝点水，手上这活不轻。喝完了叫我，我再给你添。」
张亭抬头看了她一眼，点头道：「多谢。」
陈小穗笑着说：「跟我还客气。」
说完便回屋去看小昭了。
张亭将手里的兔子剥完，在清水里涮了涮手，端起那杯茶几口喝了，又继续干活。
不多时，李秀秀忙完了手里头的活，也从灶房出来帮忙。
她边切边跟江荷商量哪块中午炖，哪块用盐腌了做烟熏。
张亭也不插话，只埋头剥皮。
三人忙了半上午，三十多只兔子全处理完了。
张亭又把兔皮一张张清洗乾净，用竹篾撑开，整整齐齐地铺在院角的竹筛上。
剩下的兔肉用大木盆盛着，白生生的，堆得冒了尖。
他洗完手，刚想开口说要回去，李秀秀已经把锅盖掀开，一股肉香从灶房里涌出来。
她探出头对张亭说：「别走别走，饭马上就好了。你干了一上午的活，这会儿走了，是嫌伯娘的饭不好吃？」
张亭道：「伯娘，不是，我衣裳脏，想回去换换。」
李秀秀走出来，拦在他面前：「脏什么？我们这院子又没外人。你陈叔和林野在山上跑一天回来，衣裳比你这脏多了，不照样上桌吃饭？
今天这饭你要是不吃，你陈叔回来知道，他准得去你家再请。到时候可就不是你一个人来，是你们一家几口全得来。不如你今天就在这儿吃了，省得你陈叔再跑。」
张亭犹豫了一下，到底拗不过李秀秀，被拉进了灶房。
灶房里的四方桌上已经摆好了碗筷，正中间一大盆兔肉炖萝卜，热气腾腾，还有一碟青菜，和一大碗鸡蛋汤。
李秀秀招呼他坐，又给陈小穗盛了碗鸡蛋汤让她先喝着。
张亭在长凳上坐下，端着碗闷声吃饭。
